En 2024, le Syndicat du piment d’Espelette s’est associé au piment de Lodosa et au piment de Gernika en créant le réseau RETPIM.

Ce réseau permet ainsi d’enrichir le savoir faire des 3 filières à travers des rendez-vous réguliers où échanges, discussions, ateliers et rencontres sont organisés. D’autres partenaires participent à ce projet: Région nouvelle Aquitaine, Gouvernement de Navarre, Gouvernement Basque, La fondation HAZI, INTIA, EUSKO Label, EUROrégion